Džem Schwartau Extra 340g - Malinový
Ovoce
Maliny byly oblíbenou pochoutkou už neolitu v Asii. Do Evropy se dostaly až za doby křižáckých válek v Jeruzalémě a na Blízkém východě. Největší rozmach pěstování malin přišel počas 17. století v Anglii a Francii. V Severní Americe byly maliny považovány za luxusní zboží až do poloviny 18. století. Postupně bylo vyšlechtěno několik desítek odrůd malin. Bývají většinou přizpůsobeny klimatickým podmínkám zemí, kde se pěstují.
Lepší zrak a pomáhají při revmatismu
Vedle osvěžující a sladké chutě jsou maliny ceněné pro své blahodárné účinky na zdraví. Obsahují celou řadu minerálních látek, především hodně vápníku, hořčíku, fosforu, železa a draslíku. Zajímavostí je obsah kyseliny jablečné, vinné, citrónové, mravenčí a salicylové. Maliny mají žlučopudné a močopudné účiny a jejich konzumace se doporučuje při revmatismu. Vysoká koncentrace rutinu (vitamín P) v malinách pomáhá zpevňovat cévy v oku.
Složení
| Energetická hodnota | 1084 kJ / 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,7 g |
| Sacharidy | 60,5 g |
| Tuky | 0,2 g |
| Poměr ovoce | 50 % |
Recepty
Připravte si chutné jídlo s vhodnými recepty
-
Adventní medový dortíček
Nejdříve si připravíme medové pláty (ty lze udělat klidně i 2 měsíce odpředu, čím dříve …
Čas přípravy: 120 minut Náročnost: Pokročilý
-
Štědrovečerní roláda
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který společně s moukou přimícháme do umíchaných žloutků s …
Čas přípravy: 90 minut Náročnost: Začátečník
Rosický toustový chléb, Světlý pšeničný 500 g
Dopřejte si na snídani náš malinový džem společně se světlým rosickým toustovým chlebem!
