Džem Schwartau Extra 600g - Meruňkový
Ovoce
Meruňky byly pěstovány již před dvěma tisíci let ve staré Číně. Pro svou velkou oblíbenost se na přelomu letopočtu rozšířily přes Indii do Arménie a dále pak směrem do Evropy. Na české území se meruňky dostaly z Itálie, Slovinska, Štýrska a Rakouska. K rozšíření pěstování meruněk v Evropě došlo až v 19. století a největší rozmach pak přišel na počátku a zejména v první polovině 20. století.
Významný zdroj železa a beta-karotenu
Meruňky patří mezi ovocem k významnému zdroji železa. 100 g sušených meruněk obsahuje 2,66 mg železa, které napomáhá při krvetvorbě a správném krevním oběhu. Plody meruňky jsou plné beta-karotenu, což je antioxidant velmi účinný v prevenci nádorových chorob. Známé jsou též blahodárné účinky při zácpách, zlepšování funkčnosti peristaltiky a snižování hladiny cholesterolu v krvi. Meruňky jsou oblíbené nejen u lékařů, ale i kuchařů a cukrářů. Osvěží a odlehčí hutnější chutě čokolády, medu a karamelu a oblíbené jsou v kombinaci s tvarohem a mořskými plody.
Složení
| Energetická hodnota | 1075 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,5 g |
| Sacharidy | 61 g |
| Tuky | 0,1 g |
| Poměr ovoce | 50 % |
Recepty
Připravte si chutné jídlo s vhodnými recepty
-
Punčové koule
Nejprve si připravíme vodní lázeň na rozpuštění čokolády. Vezmeme větší a menší …
Čas přípravy: 60 minut Náročnost: Začátečník
-
Vánoční kopečky
Všechny suroviny dobře zpracujeme v těsto. Vytvoříme kopečky, které položíme na kulaté …
Čas přípravy: 60 minut Náročnost: Začátečník
